ホールスパイスで作るホットワインスパイス（赤） | スパイス通販のお店は福岡市から全国へ自慢の調味料を提供

ホットワインというと冬に飲むものというイメージがありますが、

風邪予防にもよく、美容対策にもなるので1年中飲んでもOK!

心も身体も温まってぐっすり眠れる、今注目のホットワインでもっときれいになりませんか。

ホットワインとはその名の通り、温めたワインのことです。

ただし、ホットワインは和製英語。海外でホットワインと注文しても通じません。

英語では「Mulled wine（モルド　ワイン）」、フランス語では「Vin chaud（ヴァン　ショー）」、ドイツ語では「Gluhwein（グリューワイン）」と呼ばれています。

ドイツではクリスマスの季節の定番の飲み物ですね。

ワインといえばポリフェノールというくらい、よく名の知れた栄養素ですね。

ポリフェノールには色々な種類があり、色素や渋み、苦味の成分です。

ポリフェノールには高い抗酸化作用があり、体内の活性酸素の増殖を抑えて、

細胞が錆び付いて老化するのを防いでくれる働きがあるので美肌作りには欠かせない成分。

シミやシワなどの老化現象から肌を守ります。

特に赤ワインに含まれているレスベラトロールというポリフェノールは

特にアンチエイジング作用が強く、お肌の老化予防にも有効です。

ワインを少し温めることによってアルコールが飛んで味もまろやかになります。

赤ワインは種類によってはとても渋みを感じて飲みづらいという方も、

ホットワインにすることで赤ワインの角が取れて、とても飲みやすくなるでしょう。

甘くて美味しいホットワインは飲み過ぎ注意ですね。

冷えは万病の元といわれます。

常に身体を温めておくことで、疲れにくく風邪もひきにくい丈夫な身体に。

エネルギー効率の良い体になれば脂肪も溜め込みにくくなりますし、いいことだらけですね。

とはいえ、ワインはアルコールですから飲み過ぎは禁物です。

アルコールの利尿作用や覚醒作用でかえって眠りの妨げになってしまいますから、

コップ1杯程度、「美味しいな」と思う程度にしておきましょう。